Recette du clafoutis aux cerises

• INGRÉDIENTS : 
•   750 g de cerises bien mûres
•   100 g de farine
•   1/2 sachet de levure en poudre
•   4 oeufs
•   125 g de sucre
•   2 pincée de sel
•   25 g de beurre
•   25 cl de lait

                                               

1     Préchauffer le four à 180°C. Laver, équeuter les cerise.

2     Dans un saladier, battre les oeufs y ajouter le sucre et le sel, bien mélanger. Puis verser la farine, la levure, 25 g de beurre fondu et le lait. Bien mélanger à nouveau.

3     Disposer les cerises dans un plat au préalablement beurré et verser l'appareil dessus. Enfourner et cuire 45 mn.

Comments

[Un job d'enfer!]

C'est tellement savoureux!